Что приготовили на ужин? VI

и соленую и жаренную мойву люблю! какие то у всех рыбные дни пошли. я тут позавчера впервые в жизни разделала горбушу на фарш и сделала рыбные котлетки. вкусные получились!обе мои девчонки с удовольствием уплетали! младшая (1г2м) прям в руку её взяла и сидела ела :-)

Вчера плова наготовила своим, чтобы на встречу отпустили, и шарлотку пекла:) [IMG]http://f3.s.qip.ru/1a7On10Lr.jpg[/IMG] [IMG]http://f3.s.qip.ru/1a7On10Ls.jpg[/IMG] А на завтрак сегодня делала сырники с курагой [IMG]http://f3.s.qip.ru/1a7On10Lt.jpg[/IMG]

А мы сегодня решили устроить себе праздник! Я запекла уточку в духовке:) Получилась такая вкуснота!!! Мы просто сели и всю съели:~( Даже Боря, который кушает у меня как птенчик, налупился от пуза, да и Егор тоже в стороне не остался:-0 [IMG]http://f3.s.qip.ru/1a7On10Mz.jpg[/IMG] Готовила утку в третий раз (про те два вообще ничего не помню))) Всех послушала, в инете почитала, а сделала по-своему:) Сначала натерла солью и перцем внутри и снаружи, затем внутри чесноком, а снаружи лимонным соком... Оставила мариноваться на 1 час. Затем нафаршировала гречкой с яблоками и курагой, зашила. Сверху смазала подсолнечным маслом, утку обложила целыми картофелинами и половинками луковиц. Завернула в фольгу и в духовку, минут 30 на сильном огне, затем 1 час на слабом. Обмазала смесью из меда, горчицы и лимонного сока. Еще на 1 час. Затем достала из фольги и обмазала смесью еще раз, потом оставила в выключенной духовке на пол часа. И все:-0 Гречка с яблоками мне понравилась больше, чем картошка) Света, спасибо тебе и маме за уточку!!!

Не за что Аня))))Приятного аппетита!!!! Тем более такая красотень получилась!!!! Я тоже так хочу!!!!

[b]Нюта[/b], аааааа...вкуснятина!!!*¬* А мы седня всё-таки съездили за рыбкой,наелась тока что запеченной..:~(

[b]книжечка[/b], а кто тебе мешает, возьми и сделай!:-0

[b]Нюта[/b], а я вот по этому рецепту делала несколько раз РОЖДЕСТВЕНСКУЮ УТКУ http://www.1tv.ru/sprojects_edition/si5804/fi20670 все были в восторге!!! и еще из этой программы я узнала, что [b]мясо утки способствует хорошему сну[/b][i][/i]!!!!:)

[quote]делала сырники с курагой[/quote] и как?

[b]MarMar79[/b], такой рецепт видела:) Поливала жиром 2 раза, потом надоело:-& Она и без этого вкусная:) А сырники с курагой вкусно, так же как и утка, она почти не чувствуется (курага), но придает интересный вкус и сладость продукту :~( Мои почему-то курагу не едят, а тут даже не заметили бы, если бы я не сказала:-0

Блин блинский!!! Забыла горчицу с лимоном купить....Аня, я ж утку собралась по твоему рецепту делать и забыла8-D

[img]http://povar.ru/uploads/bc/9f/2b/0c/prv_opt_45666.jpg[/img] фото с инета у нас сегодня спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе с пармезаном. и куриный супчик со звездочками

а у нас супик с мясными фрикадельками и лазанья с рыбой и грибами (из рыбы у меня в морозилке была кета, с рыбкой пожирней думаю было бы понежней) Лазанью готовила впервые, вкусненько! [IMG]http://s018.radikal.ru/i509/1310/57/dc25b874a862.jpg[/IMG]

ооо как-то не очень на фото всё это выглядит, ну и ладно :~(

[b]цветик[/b], ооо...лазанья..обожаю,я в эту сб в икее тоже рыбную лазанью ела:~(

[b]цветик[/b], не очень выглядит??? 8-O да у меня слюни потекли*¬* правда с рыбой лазанью никогда не делала, всегда только мясную :-0 [b]Лето12[/b], в Магните появился сельдерей!;)

[b]Ирэн80[/b], да вот и я про икеевскую вспомнила и приготовила с рыбой, вот только в икее по-моему лосось? не кушала, не знаю... [b]Fox[/b], :-0 спасибо! я довольна,что муж заценил, чуть всё не съел ,еле затормозила .. ну хотя он и так у меня не вредный ,но разбалованный мной же )))

[b]Нюта[/b], я сырники с бананами делаю!

[b]MarMar79[/b], я тоже делала и оладушки, и сырники;)

[b]цветик[/b], ЛАЗАНЬЯ - это супер блюдо!!!!!! я делаю по великим праздникам - мясную!!!!:)

Мда.......чуть не захлебнулась. А я сегодня купила мяса свежего в мясной лавке пойду и нажарю свинины с луком :-&.......надо фестал сразу приготовить......