Запеканка из лаваша и фарша - это оригинальный рецепт, напоминающий лазанью, но в нем классическая паста достойно заменена лепешками. Они приправлены ароматным мясным фаршем, грибами и великолепным сливочным соусом бешамель. По мне, это первое блюдо ни чуть не уступает классической лазаньи. Оно богатое, вкусное и сытное, поэтому его также можно подавать в качестве основного. Сочетание продуктов, используемых в этом рецепте, дает блюду особый аромат и вкус.
Смотри процесс приготовления на канале YouTube по ссылке