Праздничные рецепты. Готовимся к Новому году 2017!

Для удобства поиска, в теме добавлен список рецептов по страницам. [b]ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ[/b]: [b]1 страница[/b] - Яйца Фаберже - салат Деликатесный - салат Березка, ссылка на рецепт - козинаки с грецкими орехами и медом [b]2 страница[/b] - 2 рецепта слоеных салата [b]3 страница[/b] - ссылка на салат "Рыбки в пруду" - ссылка "Торт птичье молоко" - ссылка "Розы к чаю" - торт "Пища Ангела" - торт Творожно-желейный - оформление пирога "крокодил" [b]4 страница[/b] - салат "Алла" - Фирменный салат от Эльзы_Гопкинс - ссылка на салат "Гранотовый браслет" и другие рецепты этого салата от форумчанок - ссылка салат "Ананас" - ссылка салат "Подсолнух" - салат "Кукси" - ссылка торт "Зимняя сказка" - ссылка "Гаспачо" [b]5 страница[/b] - ссылка Гид по винам - ссылка статья про шампанское - ссылка салат "Футбол" - Шикарный салат - салат "Букет роз" [b]6 страница[/b] - салат "Дед Мороз - красный нос" - ссылка салат "Негрэско" - ссылка Салат "Новогодний кролик" - ссылка салат "Сердце короля Артура" - ссылка салат с креветками и ананасами "Комплимент" - ссылка Рецепты к Новому году. - новогодний торт "Полночь" рецепт+ссылка - слоеный блинный торт с ветчиной и помидорами - фаршированные куриные грудки. [b]7 страница[/b] - Семга под шубой - ссылка чипсы в микроволновке - Морской салат - салат "Сосновая шишка" - ссылка "Лазанья" Нашла я как то рецептик "яйца Фаберже" называется, решила с вами поделиться: Из куриного супового набора сварить бульон (бульон посолить). Желатин замочить в охлажденном бульоне и оставить до набухания на 1-2 часа. Набухший желатин поставить на плиту и нагревать, пока желатин полностью не растворится (не доводить до кипения). Яйца вымыть и вытереть насухо. С тупого конца яйца сделать небольшое отверстие при помощи ножа и расширить отверстие до 1,5-2 см. Содержимое яиц (белок и желток) вылить и использовать для приготовления других блюд - в данном рецепте они не понадобятся. Пустую яичную скорлупу хорошо промыть в мыльно-содовом растворе и тщательно прополоскать проточной водой. Подготовленную вымытую и просушенную яичную скорлупу для удобства поставить в форму для яиц. На дно пустой яичной скорлупы положить кусочки болгарского перца и листики зелени. Сверху уложить, чередуя, ветчину, кукурузу, перец и листики зелени - таким образом заполнить все свободное пространство яичной скорлупы до верха и залить бульоном с растворенным в нем желатином. Поставить яйца в прохладное место до застудневания. Перед подачей к столу яйца очистить от скорлупы (как обычное вареное яйцо) и выложить заливное на блюдо.

Интересный рецепт,с ним только конечно волокиты много. А вот коротенький и быстрый рецепт: [b]Салат деликатесный[/b] Красная икра Свежий огурец без шкурки, порезанный мелкими кубиками (в идеале – приближенными по размеру к икринкам). Сметана. Восторг и удивление гостей.

[url]http://www.rodim.ru/conference/index.php?showtopic=31272&st=45[/url]

[url]http://www.kuharka.ru/recipes/salad/meat_salad/785.html[/url] Я делала этот салат Березка на праздник. Вем и внешний вид и вкус очень понравился! Рекомендую!

Чем планируете удивить родственников в Новый год? Какие изыски будут на праздничном столе?

[b]Эльза_Гопкинз[/b], а можно рецептик козинаков?!@}->-

[b]Ирэн80[/b], ЭТО ЧТО? КОНФЕТЫ?

[b]Эльза_Гопкинз[/b], Прикольно1 Надо попробовать! Спасибо за рецептик!:)

[b]MarMar79[/b], это орехово-сгущеночные шишки. Рецепт есть в моем фотоальбоме;)(решила сюда фото поставить, вроде как по теме;)*:-))

[b]Эльза_Гопкинз[/b], очень простой и оригинальный рецепт *me_so_happy*

[b]Эльза_Гопкинз[/b], а сколько меда и орехов надо? или ты на глаз и на вкус делаешь? :)

[b]Эльза_Гопкинз[/b], ух,ты,какие шишки!..*me_so_happy* Просто мёд и орехи?..

[b]Эльза_Гопкинз[/b], и я попробую сделать орешки!!! Пасип за рецепт!!!@}->-@}->-@}->-

[b]Ирэн80[/b], шишки чем-то муравейник напоминают (выпекание теста). а вот рюмка как формочка - это оригинально :bravo:

[b]Fox[/b], этот рецептик меня тоже заинтересовал на форуме Джазкукка.....очень оригинально девочка придумала...вот в том году и сделала на Н.Г.-очень вкусные получилися и красиво возле елки смотрелись:)

Девочки-хозяюшки, а поделитесь рецептами своих фирменных праздничных салатиков или холодных закусочек. Я часто делаю 2 простениких без изысков, но очень сытных и вкусненьких салатика. [b]Рецепт 1.[/b] В салатник слоями, смазанными майонезом, укладываются нарезанная кубиками отварная куриная грудка, кубики консервированных ананасов, измельченные ядра грецких орехов, сверху посыпаем натёртым на мелкой терке твёрдым сыром. [b]Рецепт 2.[/b] В салатник слоями, смазанными майонезом, укладываются нарезанная кубиками отварная куриная грудка, отварные грибы (лучше благородные - белые, подберезовики, подосинновики), пассерованный лук полукольцами, нарезанные кольцами или полукольцами помидорчики, помидоры майонезом не смазываются, но присыпаются солью и слоем свежей зелени.

вот,что новенького было на моем новогоднем столе: салат "змейка"[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s54.radikal.ru/i145/1001/c0/6308aea43c47.jpg[/IMG][/URL] знаменитые "яйца фаберже" [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s45.radikal.ru/i109/1001/1e/78ee0d2f5c3f.jpg[/IMG][/URL] "снеговички" [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i018.radikal.ru/1001/6f/e0323638bba0.jpg[/IMG][/URL] "морская раковина" [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s39.radikal.ru/i084/1001/c0/b9dfce05f4ce.jpg[/IMG][/URL] а вот весь стол: [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s59.radikal.ru/i163/1001/c1/f5d3c973f2f0.jpg[/IMG][/URL] на горячее было "мясо по-французски" и отбивные:-P кстати, делала салат "деликатесный" из красной икры и огурца.вкус необычный.но очень неэстетично смотрится на столе,когда огурцы пускают сок...

[b]Орхидея[/b], .......8-)я в ауте!...:-D Ничего себе,постаралась! Я б так не смогла! Это ж надо,понаделать таких шедевров! У меня никогда не хватает времени на такое оформление блюд,увы... Салат-змейка-супер,очень аппетитно и снеговики! Мясо по-французски...отбивные...:-{} А что на десерт?..

[b]Орхидея[/b], Ну ты вощееее*me_so_happy*:bravo:, у меня вчера хватило только сил на то что разбросать приготовленные салаты по вазочкам и поставить их на стол:-D.

[b]elikonida[/b], спасибочки!на десерт шоколадное фондю и тортик покупной (не отважилась еще и торт печь, а вообще задумка была:))