|
|
| 17.10.2014 16:53
#
|
эля
|
я сама делала фарш только наверное раза три за всю жизнь)) и делала просто из-за того,что никто не ел просто рыбу,привозили так.
Из хека делала,но рыба крупная была.И точно помню,что делала из минтая..Но с ним я повозилась,они разваливались вечно))
|
offline Администратор |
|
я сама делала фарш только наверное раза три за всю жизнь)) и делала просто из-за того,что никто не ел просто рыбу,привозили так.
Из хека делала,но рыба крупная была.И точно помню,что делала из минтая..Но с ним я повозилась,они разваливались вечно))
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 17.10.2014 20:18
#
|
Дата регистрации: 19.02.2010
Дней на сайте: 3611
Авторитет: +18
Показать на карте
Лучик
|
попробуйте котлеты из горбуши. вкусные! её пожарить , чтобы она не была сухой, это ещё умудриться надо.
а вот котлетки само то! тем более для деток.
Её и разделать в отличии от щуки ,у которой костей немерено, проще, костей мало.
и лучше не блендером , а мелко порубить, риса туда, яичко. а общем как обычно. можно обжарить на сковороде сначала немного, а потом в духовке доготовить
Отредактировано Лучик 17.10.2014 21:57
|
offline |
|
попробуйте котлеты из горбуши. вкусные! её пожарить , чтобы она не была сухой, это ещё умудриться надо.
а вот котлетки само то! тем более для деток.
Её и разделать в отличии от щуки ,у которой костей немерено, проще, костей мало.
и лучше не блендером , а мелко порубить, риса туда, яичко. а общем как обычно. можно обжарить на сковороде сначала немного, а потом в духовке доготовить
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 17.10.2014 20:55
#
|
Нюта
|
Лучик, надо попробовать, спасибо 
|
offline |
|
|
|
|
|
| 18.10.2014 15:52
#
|
Lutic
|
Лучик, обязательно попробую из горбуши, достану своих рыбными котлетами 
Кстати после пароварки котлетки стали гораздо лучше.
А сегодня очередной эксперимент, ячневая крупа с мясом в горшочке 
|
offline |
|
[b]Лучик[/b], обязательно попробую из горбуши, достану своих рыбными котлетами:lol:
Кстати после пароварки котлетки стали гораздо лучше.
А сегодня очередной эксперимент, ячневая крупа с мясом в горшочке8-*
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 19.10.2014 16:19
#
|
Нюта
|
У меня сегодня чудо-блюдо))) Пельмени в омлете 
|
offline |
|
|
|
|
|
| 19.10.2014 21:39
#
|
Дата регистрации: 19.02.2010
Дней на сайте: 3611
Авторитет: +18
Показать на карте
Лучик
|
Нюта, быстрое , нехлопотное блюдо.
юа я сегодня сделала таки котлетки из горбуши
а вообще ещё, ну кроме семги и форели, люблю судака. Белая, мясистая рыбка, даже просто пожаренная - вкусная.
и терпуг летом в коптильне .. - ням
Отредактировано Лучик 19.10.2014 21:39
|
offline |
|
[b]Нюта[/b], быстрое , нехлопотное блюдо.
юа я сегодня сделала таки котлетки из горбуши :)
а вообще ещё, ну кроме семги и форели, люблю судака. Белая, мясистая рыбка, даже просто пожаренная - вкусная.
и терпуг летом в коптильне .. - ням
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 20.10.2014 00:13
#
|
Дата регистрации: 18.10.2014
Дней на сайте: 1910
Авторитет: +1
Показать на карте
Formidable
|
Нюта, оригинально, а как на вкус? Пельмени домашние? Я очень люблю жаренные пельмени, вот чтобы из морозилки их плюхнуть на раскаленное масло, прикрыть крышкой, пару раз встряхнуть, поджарить хорошенько и лопать. Миничебуреки такие получаются, страшно вредно, но иногда так хочется!
|
offline |
|
[b]Нюта[/b], оригинально, а как на вкус? Пельмени домашние? Я очень люблю жаренные пельмени, вот чтобы из морозилки их плюхнуть на раскаленное масло, прикрыть крышкой, пару раз встряхнуть, поджарить хорошенько и лопать. Миничебуреки такие получаются, страшно вредно, но иногда так хочется!
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 20.10.2014 10:36
#
|
Нюта
|
Formidable, очень даже ничего)) Учитывая, что младший ни пельмени, ни омлет практически не ест, это "блюдо" съел все Пельмени, к моему сожалению, покупные  Но не самые плохие
|
offline |
|
[b]Formidable[/b], очень даже ничего)) Учитывая, что младший ни пельмени, ни омлет практически не ест, это "блюдо" съел все:) Пельмени, к моему сожалению, покупные:-;[ Но не самые плохие:)
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 20.10.2014 14:04
#
|
Fox
|
Lutic, я делала рыбные котлеты из трески, добавляла много зелени. Мои умяли их на-ура! Очень вкусные!
|
offline |
|
[b]Lutic[/b], я делала рыбные котлеты из трески, добавляла много зелени. Мои умяли их на-ура! Очень вкусные!
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 20.10.2014 14:06
#
|
Fox
|
Formidable
Нюта, оригинально, а как на вкус? Пельмени домашние? Я очень люблю жаренные пельмени, вот чтобы из морозилки их плюхнуть на раскаленное масло, прикрыть крышкой, пару раз встряхнуть, поджарить хорошенько и лопать. Миничебуреки такие получаются, страшно вредно, но иногда так хочется!
Мой муж еще к таким пельмешкам добавляет в сковородку лук и морковку, обжаривает все вместе, заливает томатной пастой, тушит. Получаются обжаренные пельмешки в соусе. Тоже очень вкусно, правда уже хрустящей корочки нет
|
offline |
|
[quote=Formidable][b]Нюта[/b], оригинально, а как на вкус? Пельмени домашние? Я очень люблю жаренные пельмени, вот чтобы из морозилки их плюхнуть на раскаленное масло, прикрыть крышкой, пару раз встряхнуть, поджарить хорошенько и лопать. Миничебуреки такие получаются, страшно вредно, но иногда так хочется![/quote]
Мой муж еще к таким пельмешкам добавляет в сковородку лук и морковку, обжаривает все вместе, заливает томатной пастой, тушит. Получаются обжаренные пельмешки в соусе. Тоже очень вкусно, правда уже хрустящей корочки нет
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 20.10.2014 14:07
#
|
Fox
|
Нюта, Аня, выдай че нить новое с творогом!  не знаю уже что из него делать 
|
offline |
|
|
|
|
|
| 20.10.2014 14:20
#
|
Нюта
|
Fox, ленивые вареники сделай 
|
offline |
|
|
|
|
|
| 20.10.2014 14:32
#
|
Fox
|
Нюта, у нас обычные есть в морозилке
|
offline |
|
|
|
|
|
| 20.10.2014 17:49
#
|
molokoo
|
Нюта
Fox, ленивые вареники сделай
спасибо за идею! НАДО ПРИГОТОВИТЬ ЗАВТРА, а то тоже полная морозилка.
Fox, Лена мне очень нравится пирог Брауни с творогом и вишней. прям объеденье! но это немного для другой темы Ссылка
|
offline |
|
[quote=Нюта][b]Fox[/b], ленивые вареники сделай;)[/quote]
спасибо за идею! НАДО ПРИГОТОВИТЬ ЗАВТРА, а то тоже полная морозилка.
[b]Fox[/b], Лена мне очень нравится пирог Брауни с творогом и вишней. прям объеденье! но это немного для другой темы /forum/thread/14688/?page=9#sended
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 20.10.2014 18:21
#
|
Нюта
|
molokoo, 
|
offline |
|
|
|
|
|
| 20.10.2014 18:46
#
|
Нюта
|
Ребрышки и гнездышки
|
offline |
|
|
|
|
|
| 22.10.2014 15:19
#
|
книжечка
|
вкусняшка!! а как ребрышки делала? это свиные?
|
offline |
|
|
|
|
|
| 22.10.2014 17:53
#
|
Нюта
|
книжечка, Ага, свиные! Тушила со специями
|
offline |
|
|
|
|
|
| 22.10.2014 22:57
#
|
Kati_Av
|
А я делаю ребрышки в мультиварке вот по этому рецепту Ссылка Очень вкусно получается!
Отредактировано Kati_Av 22.10.2014 22:58
|
offline Модератор |
|
А я делаю ребрышки в мультиварке вот по этому рецепту http://povar.ru/recipes/myaso_na_kosti_v_multivarke-23393.html Очень вкусно получается!
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 23.10.2014 02:46
#
|
Дата регистрации: 23.10.2014
Дней на сайте: 1905
Авторитет: 0
Показать на карте
Danika
|
Сегодня на первое супчик веселенький гороховый  на второе курочка с овощами запеченная в духовке 
|
offline |
|
Сегодня на первое супчик веселенький гороховый :-& на второе курочка с овощами запеченная в духовке*Thumbs_up*
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
