|
14.11.2012 18:36
#
|
Дата регистрации: 02.02.2011
Дней на сайте: 3308
Авторитет: +13
Показать на карте
АннА84
|
molokoo, *me_so_happy**me_so_happy**me_so_happy*
|
offline |
|
|
|
14.11.2012 19:23
#
|
Нюта
|
molokoo, здорово, облегчила поиски!!!
|
offline |
|
|
|
16.11.2012 13:35
#
|
molokoo
|
Оч. оригинальное оформление салата
|
offline |
Оч. оригинальное оформление салата
[img]http://cs6135.userapi.com/v6135777/eb7/aGAQ7V83hvE.jpg[/img]
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
16.11.2012 13:41
#
|
Нюта
|
molokoo, ааааааааааааааааааааа Клево, клево, клево*me_so_happy*
|
offline |
|
|
|
16.11.2012 17:31
#
|
эля
|
molokoo,
|
offline Администратор |
|
|
|
02.12.2012 16:22
#
|
Дата регистрации: 02.02.2011
Дней на сайте: 3308
Авторитет: +13
Показать на карте
АннА84
|
Салат "Дед мороз"
Ингредиенты:
-200 г крабовых палочек
-200 г соленой красной рыбы
-100 г твердого сыра
-1 стакан вареного риса
-2 красных перца
-1 помидор
-1 упаковка майонеза
Способ приготовления:
Мелко нарезать помидор, крабовые палочки и 1 перец, порциями нарезать красную рыбу, выкладывать новогодний салат «Дедушка Мороз» слоями: рис, крабовые палочки, перемешанные с красным перцем помидоры, соленая красная рыба.
Оформление салата: сделать из болгарского перца колпак, рукавички и
пояс Деда Мороза, лицо – из пластика сыра, пальто – пластики рыбы,
опушку пальто – из тертого сыра, щеки – кусочки красной рыбы, нос –
морковь, окрашенная свеклой, бороду и усы из яичных белков, глаза из
горошин перца.
Салат "Снегурочка"
Ингредиенты:
-3-и отварные картошки,
-2-е баночки горбуши,
-баночка кукурузы,
-6-ть яичек,
-большое сладкое яблоко,
-200 гр.сыра,
-чеснок 2-3 зубчика (забыла сфоткать),
-майонез.
Способ приготовления:
Для соуса растираем желтки с чесноком и майонезом
Собираем салат:
-тёртая картошка
-размятая рыбка
-кукуруза
-тёртое яблочко
-тёртый сыр
ВСЕ СЛОИ СМАЗЫВАЕМ СОУСОМ!!!
Сверху выкладываем шубу:
-тёртые белки и крашеные краснокочанной капустой белки
-варежки и ботиночки - помидоры черри
-косы- кукуруза
-пуговки - гранат
-бантики и ротик - морковь
-глазки - маслины
салат "Новогодняя елочка"
В подсоленной воде отварите один окорочок, а затем остудите, разберите от кожи и костей и нарежьте мякоть.
В подсоленной воде отварите 3 яйца, а затем остудите под холодной водой и очистите. Отделите белки от желтков и натрите их на мелкую тёрку. Желтки раскрошите.
Нарежьте тонкими пластинами 80 г маринованных шампиньонов.
Мелкими кубиками нарежьте половинку очищенной луковицы. Так же мелко нарежьте 1 - 2 маринованных огурчика.
На мелкую тёрку натрите половинку моркови.
В сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте на нём лук, грибы и морковь.
Очистите зубок чеснока и измельчите.
Промойте и нарежьте 1/3 пучка зелени и мелко нарежьте.
Смешайте зелень и чеснок с половиной баночки майонеза.
Промойте один большой киви и натрите на крупную тёрку.
Смешайте белки, киви с 50 г сметаны и добавьте к ним несколько веточек измельчённой зелени.
Ещё нам понадобится полбаночки консервированной кукурузы без жидкости.
Салат выкладываем на блюдо слоями, промазывая их майонезом с чесноком и зеленью и посыпая слегка солью и перцем, в такой последовательности: 1/2 филе, 1/2 огурцов, грибы с луком и морковью, огурцы, филе, кукуруза, желтки.
Верх салата смазать сметанным соусом и украсить. Для украшения можно использовать зёрна граната, кукурузу, зелень, зелёный горошек, нарезанные маслины.
|
offline |
[b]Салат "Дед мороз"[/b]
[img]http://cs6121.userapi.com/v6121930/1185/MoYBzaVd2Qs.jpg[/img]
Ингредиенты:
-200 г крабовых палочек
-200 г соленой красной рыбы
-100 г твердого сыра
-1 стакан вареного риса
-2 красных перца
-1 помидор
-1 упаковка майонеза
Способ приготовления:
Мелко нарезать помидор, крабовые палочки и 1 перец, порциями нарезать красную рыбу, выкладывать новогодний салат «Дедушка Мороз» слоями: рис, крабовые палочки, перемешанные с красным перцем помидоры, соленая красная рыба.
Оформление салата: сделать из болгарского перца колпак, рукавички и
пояс Деда Мороза, лицо – из пластика сыра, пальто – пластики рыбы,
опушку пальто – из тертого сыра, щеки – кусочки красной рыбы, нос –
морковь, окрашенная свеклой, бороду и усы из яичных белков, глаза из
горошин перца.
[b]Салат "Снегурочка"[/b]
[img]http://cs6121.userapi.com/v6121930/11da/BrWx9PqRdwM.jpg[/img]
Ингредиенты:
-3-и отварные картошки,
-2-е баночки горбуши,
-баночка кукурузы,
-6-ть яичек,
-большое сладкое яблоко,
-200 гр.сыра,
-чеснок 2-3 зубчика (забыла сфоткать),
-майонез.
Способ приготовления:
Для соуса растираем желтки с чесноком и майонезом
Собираем салат:
-тёртая картошка
-размятая рыбка
-кукуруза
-тёртое яблочко
-тёртый сыр
ВСЕ СЛОИ СМАЗЫВАЕМ СОУСОМ!!!
Сверху выкладываем шубу:
-тёртые белки и крашеные краснокочанной капустой белки
-варежки и ботиночки - помидоры черри
-косы- кукуруза
-пуговки - гранат
-бантики и ротик - морковь
-глазки - маслины
[b]салат "Новогодняя елочка"[/b]
[img]http://cs6121.userapi.com/v6121930/11f4/aX4lLrlELVI.jpg[/img]
В подсоленной воде отварите один окорочок, а затем остудите, разберите от кожи и костей и нарежьте мякоть.
В подсоленной воде отварите 3 яйца, а затем остудите под холодной водой и очистите. Отделите белки от желтков и натрите их на мелкую тёрку. Желтки раскрошите.
Нарежьте тонкими пластинами 80 г маринованных шампиньонов.
Мелкими кубиками нарежьте половинку очищенной луковицы. Так же мелко нарежьте 1 - 2 маринованных огурчика.
На мелкую тёрку натрите половинку моркови.
В сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте на нём лук, грибы и морковь.
Очистите зубок чеснока и измельчите.
Промойте и нарежьте 1/3 пучка зелени и мелко нарежьте.
Смешайте зелень и чеснок с половиной баночки майонеза.
Промойте один большой киви и натрите на крупную тёрку.
Смешайте белки, киви с 50 г сметаны и добавьте к ним несколько веточек измельчённой зелени.
Ещё нам понадобится полбаночки консервированной кукурузы без жидкости.
Салат выкладываем на блюдо слоями, промазывая их майонезом с чесноком и зеленью и посыпая слегка солью и перцем, в такой последовательности: 1/2 филе, 1/2 огурцов, грибы с луком и морковью, огурцы, филе, кукуруза, желтки.
Верх салата смазать сметанным соусом и украсить. Для украшения можно использовать зёрна граната, кукурузу, зелень, зелёный горошек, нарезанные маслины.
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
02.12.2012 16:47
#
|
Гость (46.233.*.*)
|
|
|
|
|
|
02.12.2012 19:01
#
|
Дата регистрации: 20.10.2008
Дней на сайте: 4143
Авторитет: +8
Показать на карте
Ирэн80
|
АннА84, классный дед мороз!
|
offline |
|
|
|
09.12.2012 00:36
#
|
Kati_Av
|
|
offline Модератор |
На день рождения ребенка сделала много праздничных, красивых для блюд. К нам на застолье "пришли" и пингвины, и ежики, и прилетели божьи коровки. Также был салат в апельсинах, салат Полянка и фигурные бутерброды.
[img]http://img-fotki.yandex.ru/get/5708/35445870.0/0_99cbb_a7c2703b_L.jpg[/img]
[img]http://img-fotki.yandex.ru/get/4605/35445870.0/0_99cbc_acb88ad3_L.jpg[/img]
[img]http://img-fotki.yandex.ru/get/5707/35445870.0/0_99cbe_e1c944a3_L.jpg[/img]
[img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6505/35445870.0/0_99cbd_bcab1673_L.jpg[/img]
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
09.12.2012 01:22
#
|
Дата регистрации: 19.02.2010
Дней на сайте: 3655
Авторитет: +18
Показать на карте
Лучик
|
|
offline |
|
|
|
09.12.2012 11:31
#
|
Нюта
|
Kati_Av, *me_so_happy**me_so_happy**me_so_happy*
|
offline |
|
|
|
09.12.2012 11:37
#
|
Дата регистрации: 13.01.2009
Дней на сайте: 4058
Авторитет: +16
Показать на карте
MarMar79
|
Kati_Av, все так крастиво! А как на вкус?
|
offline |
|
|
|
09.12.2012 12:17
#
|
Kati_Av
|
MarMar79, на вкус также красиво.
|
offline Модератор |
|
|
|
09.12.2012 12:25
#
|
Дата регистрации: 21.01.2010
Дней на сайте: 3685
Авторитет: +15
ВЕCНушкА
|
Kati_Av, Катюша! ну ты молодец!!!! Ежик - вообще классный!!!
|
offline |
|
|
|
09.12.2012 12:33
#
|
Kati_Av
|
ВЕCНушкА, ёжика Тема делал. Ты загляни в тему Выпечка. Там наш торт вчерашний.
|
offline Модератор |
|
|
|
09.12.2012 12:41
#
|
Дата регистрации: 21.01.2010
Дней на сайте: 3685
Авторитет: +15
ВЕCНушкА
|
ВЕCНушкА
Ты загляни в тему Выпечка. Там наш торт вчерашний.
первым делом посмотрела))))
|
offline |
[quote]ВЕCНушкА
Ты загляни в тему Выпечка. Там наш торт вчерашний.[/quote]
первым делом посмотрела))))
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
11.12.2012 15:19
#
|
molokoo
|
Томатная закуска "Тюльпаны" (45 ккал/100 )
Ингредиенты:
Помидоры 8 шт;
Творог 200 гр;
Огурцы 1 шт;
Базилик 0.5 шт;
Лук зеленый 0.5 пучка;
Соль, перец 0.3 ч.л;
Свежие небольшие помидоры продолговатой формы разрезать крест-накрест до середины или чуть глубже. Чайной ложкой аккуратно выскрести сердцевину.
Начинка. Огурец очень мелко нарезать или натереть на терке. Объединить с творогом, приправить сушеным базиликом, солью и перцем. Перемешать.
Помидоры нафаршировать начинкой, выложить на блюдо, украсить зеленым луком.
|
offline |
[img]http://cs7004.userapi.com/v7004065/1854/a1gRjzrjtAw.jpg[/img]
[quote]Томатная закуска "Тюльпаны" (45 ккал/100 )
Ингредиенты:
Помидоры 8 шт;
Творог 200 гр;
Огурцы 1 шт;
Базилик 0.5 шт;
Лук зеленый 0.5 пучка;
Соль, перец 0.3 ч.л;
Свежие небольшие помидоры продолговатой формы разрезать крест-накрест до середины или чуть глубже. Чайной ложкой аккуратно выскрести сердцевину.
Начинка. Огурец очень мелко нарезать или натереть на терке. Объединить с творогом, приправить сушеным базиликом, солью и перцем. Перемешать.
Помидоры нафаршировать начинкой, выложить на блюдо, украсить зеленым луком.
[/quote]
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
11.12.2012 15:21
#
|
Нюта
|
molokoo,
|
offline |
|
|
|
11.12.2012 16:44
#
|
Дата регистрации: 20.10.2008
Дней на сайте: 4143
Авторитет: +8
Показать на карте
Ирэн80
|
molokoo, очень красиво,только я бы начинку сырно-чесночную сделала,но это по моему вкусу
|
offline |
[b]molokoo[/b], очень красиво,только я бы начинку сырно-чесночную сделала,но это по моему вкусу 8-D
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
13.12.2012 12:26
#
|
molokoo
|
новогодний завтрак :-D
|
offline |
[img]http://www.emeraldday.com/wp-content/uploads/2012/10/%D0%9E%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%B5%D0%B3%D0%BE-%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%BB%D0%B0-20.jpg[/img]
новогодний завтрак :-D
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|